막창 파는 광주 용봉동 곱창선생 - 못구우면 가지말것

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광주 북구 용봉동 전철우사거리에 위치한 곱창선생

막상 곱창메뉴는 곱창전골뿐이고

주메뉴는 막창입니다

막창선생으로 바꿔야할것같아요

고기 잘 못굽거나 그러면 가지마세요★★★

직원분이 좀 구워주실줄알았는데 저희가 구워먹는거였어요

다 태워서 먹다 그냥 나왔어요

하하하하하ㅏ하하하하하하하하하하하하하하하하하하

전철우사거리 먹자골목에 위치해있어요.

대로변에 위치해있어서 찾기쉽습니다.

메뉴판은 조금만 내리면!

오늘 주문한 메뉴는

세트메뉴 (생막창2인+양념막창2+염통꼬치4개) + 비빔냉면

주차장 : 가게뒷편에 주차하거나 그냥 대로변에 주차

단체석: 없지만 옆테이블 줄줄이 앉으면될듯

룸: 없음

와이파이 : 있음 

화장실 : 가게안에

테이블 : 의자테이블

의자는 옷보관이 가능한 수납형 의자입니다★

용봉동 곱창선생 영업시간은

오후5시 ~ 아침6시

아침 6시까지 하는가게 흔치않은데...

웨이팅시 서비스를 준다고 적혀있네요

일요일날 갔더니 한가해서 

웨이팅 없이 바로 들어가서 먹었어요

◆곱창선생 메뉴판◆

간판은 곱창선생인데 곱창메뉴는 전골뿐입니다

구워먹는건 막창......

곱창은 없지만 그래도 대표메뉴인 생막창,양념막창이 있는

세트메뉴 1번주문! 그리고 비냉까지!

신기방기한 술도 되게 많아요

테이블옆에는 맛있게 먹는 방법

막창은 그냥 잘 구워서 소스에 잘 찍어먹으면 될것같아요

의자에 옷 넣을수있게 되있어서 너무 좋았어요

옷에 냄새날까봐 걱정 안해도되고

다른 음식점에서는 볼수없는 여러가지 술이 많이 있어요.

심술,호랑이막걸리,강쇠 ,, 

먹어보고 싶었지만 다음기회에

와이파이도 빠방 잘 터집니다

비밀번호

1809005397

벽에 이쁘면 음료수 서비스라고 써있는거 보고

어떤여자분이 음료수 당당하게 시키시더니

이거 서비스죠? 이쁘면 서비스라고 써있는데?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ용감쓰

직원 당황쓰

엄청 크진 않지만 TV도 있어요 (카운터쪽에만 있다는게 함정)

야구랑 축구보기 좋겠네요

앞치마가 저기 안에 들어있어서

처음엔 무슨 장식품인줄 알았어요

각종 소스들이 나옵니다

간장소스,카레소스,칠리소스

백김치 짜잔

부추절임..? 뭐라고 불러야되죠?

부추무침?

곱창집가면 항상 볼수있는 부추무침입니다

상추 고추 쌈장 마늘 줄줄이 나오지만

야채안먹으니까 패스

철판에 계란후라이가 기본밑반찬으로

기본으로 나오는 어묵탕

국물이 먹고싶었는데 마침 딱!

막창 찍어먹는 소스에요

개인으로 나와서 좋았는데

생각보다 너무짜서 조금만 찍어먹어야되네요

불판에 같이 올라갈 콘샐러드와 동그랑땡

염통꼬지 4개

개인적으로 염통 별로 좋아하지 않아요..

뭔가 피비린내나는 느낌이랄까......

징글쓰 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

생막창 2인 등장이염 + 버섯도 두조각 등장

직원분이 먹기좋은크기로 잘라주시고 가요

이건 다 익혀서 나오는 

부추가 들어간 양념막창!

그리고 전동그라인더로 후추 뿌려주고

쿨하게 갑니다

이땐 알지 못했어요

.........

나중에 어떤일이 일어날지.....

양념막창은 다 익혀서 나오므로 바로 먹어도되지만

생막창은 노릇노릇 잘 구워야해요

차라리 소막창집을 갈껄 그랬어요 구워주니까..

부추도 듬뿍 들어가있어요

빨리드세요 안그럼 다 타버리니까....^^

슬슬 불안쓰

너무 불규칙적으로

바삭바삭이 아니라

빠싹빠싹해지기 시작했어요

볶음밥도 유명하지만

막창 다 타서 기분 우울해서

밥 생략할꺼에요...

자꾸타서 어떻게 해야될지 몰라

어버버 하고 있었지만

그 어떤직원도 우릴 도와주지 않았고

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

직화구이인가

황급히 양념곱창 위로 대피시켰어요

익었는지 알수도 없고

올려놓은지 얼마 되지도않아서 타버려서

익은건지 안익은건지 불안쓰

막창소스에 찍어먹으면 참 맛있는데

아까도 말했지만

생각보다 막창소스가 매우 짜므로

조금만 찍어드세요

굉장히 저도 짜게 먹는스타일인데

저에게도 짭니다

타들어간 부추와 양념막창

남들은 이런거 찍던데

이렇게 찍는게 맞ㄴㅏ여..?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아직 미숙하네여 이런사진에

불조절할때 조심하세요

심지어 저 밸브조차 매우매우 뜨거움

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

결국 양념막창도 금새 다 타버렸어요

아~~

짜증나~~~~~~

;;;;

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

다시한번 말하지만

고기 잘 못굽는다면 가지마세요

직원분이 도와주지 않아서 혼자 헤쳐나가야 되서

분명 저처럼 다 타서 못먹을꺼에요

비빔냉면

원래 육수가 이렇게 많은건지

아니면 물냉육수를 따로 줄수있냐고 했는데

그 육수를 따로 여기다 부어버린것인지

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ모든걸 포기

이미 막창부터 망해버려서 

냉면이 이렇게 나오던 저렇게 나오든

포기상태였네요

전철우사거리 스타벅스있는 블럭쪽에서 방문가능~!

저랑은 맞지않은가게같아요

막창굽기 달인이 되면 그때 다시 방문할께요...

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